Das leckerste Kokoswasser heißt Kokovita und ist bio

Kokoswasser ist nicht das Gleiche wie Kokosmilch

Unser Bio-Kokosnusswasser von Kokovita stammt aus dem Herzen Thailands, aus einem ausgewählten Gebiet, das von zwei der größten Flüsse Thailands umgeben ist.

Kokosnusswasser wird auf natürliche Weise in der Kokosnuss hergestellt und enthält fast 93 bis 98 Prozent Wasser und sehr wenig Fett. Sie ist nicht zu verwechseln mit Kokosmilch, die durch Zugabe von Leitungswasser zu geriebenem und ganz fein gemahlenem Kokosnussfleisch hergestellt wird. Kokosmilch enthält etwa 10 bis 50 Prozent Kokosfett, je nachdem, wie viel Leitungswasser hinzugefügt wird. 10 bis 12 Monate dauert es, bis eine Kokosnuss vollständig gereift ist. Kokosnusswasser wird aus jungen Kokosnüssen gewonnen. Für Kokosnussmilch verwendet man reife Kokosnüsse.

Das allerleckerste Kokoswasser heißt Kokovita

Unser Bio-Kokosnusswasser von Kokovita stammt aus dem Herzen Thailands, aus einem ausgewählten Gebiet, das von zwei der größten Flüsse Thailands umgeben ist. Wir haben uns bewusst für die schmackhaftesten Kokosnüsse entschieden: die Sorte Nam Hom. Die "Nam Hom"-Kokosnuss ist wegen ihres besonderen Duftes und ihrer Süße einzigartig auf der Welt.

Die Kombination aus reichlich Regen, fruchtbarem Boden, der reich an wichtigen Mineralien ist, und ganzjährigem Sonnenschein macht dieses Gebiet zu einem einzigartigen Ort und verleiht unseren Nam Hom-Kokosnüssen einen köstlichen Geschmack.

Fair trade gehandeltes Kokoswasser ist Kokovita Kokoswasser

Kokovita-Kokosnüsse sind von Anfang an zu 100 % fair gehandelt. Fairtrade-zertifiziert mit dem "fair for life"-Logo. Darauf sind wir stolz. Auf diese Weise trägt Kokovita zu einer Welt bei, in der die Menschen und ihre Umwelt eine positive und nachhaltige Beziehung zueinander haben. Das Logo von fair for life steht für : Die Achtung der Menschen und ihrer Rechte, die Förderung der biologischen Vielfalt und der nachhaltigen Landwirtschaft, die Verbesserung der lokalen Auswirkungen sowohl auf die Umwelt als auch auf die Lebensbedingungen der betroffenen Menschen.

Bio-Kokoswasser ist Kokovita

Kokovita-Kokosnusswasser ist in Europa, Asien und Amerika bio-zertifiziert. Vom Anbau bis zum fertigen Produkt. Kein chemischer Anbau, keine GVO (nicht gentechnisch verändert), keine chemischen Zusatzstoffe, keine chemischen Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Aromen. Kokovita Bio-Kokosnusswasser ist reine Natur, nicht verarbeitet.

Kokovita ist 100 % rohes Kokoswasser. 150 – 300 ml pro Kokosnuss.

Nicht pasteurisiert und direkt aus der Kokosnuss selbst.
Natürlich 100%. Vor der Pasteurisierung nicht erhitzt, so dass der Geschmack erhalten bleibt. Nicht durch hohen Druck bei niedrigen Temperaturen pasteurisiert, daher keine rosa Verfärbung. Einfach. In der ursprünglichen Kokosnuss und ohne jegliche Verarbeitung. Das ist Kokovita-Kokosnusswasser. Vorteile? Wir bewahren den natürlichen Schutz der Kokosnuss, so dass das darin enthaltene Kokosnusswasser von Natur aus völlig keimfrei und roh ist. Geschmack und Aroma bleiben so perfekt erhalten.

Die Kokovita Kokosnuss lässt sich einfach öffnen

Dank des patentierten "Easy-Open"-Systems lässt sich das Kokoswasser wie eine Dose Limonade trinken. Das "Easy Opening"-System besteht aus Kokosfasern und Harz. Von nun an können Sie Kokosnusswasser überall genießen. Vergessen Sie Messer und alle Arten von gefährlichen Werkzeugen zum Öffnen.

Wieso wickelt Kokovita die Bio-Kokosnüsse in einen Film?

Jede Kokosnuss wird von einer mikroperforierten, kondensationshemmenden Hightech-Folie aus Polyolefin umhüllt, die vollständig recycelbar ist. Die Hightech-Folie, die die Kokosnuss umgibt, verbraucht 92 % weniger Kunststoff als eine PET-Flasche.

Kokovita-Kokosnusswasser ist in jungen Kokosnüssen enthalten. Sie sind reich an frischem Wasser, Mineralien und Vitaminen und haben ein geleeartiges Fruchtfleisch. In diesem Stadium ist die Schale sehr porös und die Kokosnuss ist weiterhin atmungsaktiv. Die Folie schützt das Kokosnusswasser vor Gärung. Die Atmungsfähigkeit wird reduziert, so dass das süße Wasser bis zu seinem Verfallsdatum nicht sauer wird, wenn es unter 7°C aufbewahrt wird.
Darüber hinaus schützt die Folie die Kokosnuss vor Verunreinigungen von außen. Die Hightech-Folie verhindert das Wachstum von Pilzen auf der Kokosnussschale und vermeidet so den Einsatz schädlicher Chemikalien, die üblicherweise zur Konservierung und zum Transport frischer Kokosnüsse verwendet werden.

Wieso steht die Kokovita Kokosnuss auf einem Ring aus Pappe?

Der Pappring dient dazu, die Schwachstellen im Boden der Kokosnuss vor Stößen beim Transport zu schützen. Die Unterseite der Kokosnuss ist der empfindlichste Teil der Kokosnuss. Der Kartonring erleichtert den Verzehr, indem er der Kokosnuss Stabilität verleiht und es uns ermöglicht, Informationen wie Nährwerte, Verfallsdatum, Zertifizierungen usw. anzubringen. Der Pappring ist aus recycelbaren Materialien hergestellt.

Die Kokovita Kokosnuss wird mit einem Trinkhalm geliefert.

Im Jahr 2018 besteht das Stroh aus Polypropylen. Bereits recycelbar. Aber trotzdem. Das wollten wir eigentlich aus Umweltschutzgründen nicht. Wir werden das unter dem Motto "Rom wurde nicht über Nacht erbaut" ersetzen. Im Jahr 2019 und vielleicht auch schon früher wird dieses Stroh zu 100 % kompostierbar sein. Das kokovita-Team wird sich auch in Zukunft für 100% kompostierbare Verpackungen einsetzen....

Lesen Sie die 9 und mehr Vorteile für Ihre Gesundheit. Rohes Bio-Kokosnusswasser gesund:

1. Kokosnusswasser spendet dem Körper schnell Feuchtigkeit.
   Kokovita-Kokosnusswasser ist ein ausgezeichnetes, erfrischendes Getränk. Er spielt eine wichtige Rolle für die Flüssigkeitsversorgung des Körpers bei körperlicher Aktivität, da er eine Quelle für Kalium und andere Mineralien wie Magnesium, Kalzium, Natrium und Phosphor ist.

2. Kokosnusswasser ist gut für die Haut.
   Kokosnusswasser enthält Cytokinine, natürliche Bestandteile, die zum Schutz vor der Zellalterung der Haut beitragen. Dank ihrer antioxidativen Eigenschaften tragen diese Bestandteile dazu bei, die Haut gesund und geschmeidig zu halten.

3. Kokosnusswasser unterstützt die Verdauung, die Darmflora und den Stoffwechsel.
   Kokosnusswasser enthält eine Reihe natürlicher bioaktiver Enzyme, die die Verdauung unterstützen und zu einem normalen Stoffwechsel beitragen.

4. Kokosnusswasser ist isotonisch und unterstützt das Energieniveau.
   Kokoswasser ist ein ganz natürliches isotonisches Getränk. Kokosnusswasser enthält etwa 4,5 Gramm Kohlenhydrate. Es enthält mehr als doppelt so viel Kalium wie die meisten isotonischen Getränke auf dem Markt und mehr als eine Banane. Kokoswasser hat einen Elektrolythaushalt, der dem des menschlichen Plasmas ähnelt.

5. Kokosnusswasser ist kalorienarm.
   Kokosnusswasser ist kalorienarm (nur 19 kcal/100g), ein zuckerarmes Getränk ohne Zuckerzusatz, mit Mineralien und Vitaminen. Das Trinken von Kokosnusswasser kurbelt den Stoffwechsel des Körpers an. Kokosnusswasser hilft bei der Gewichtskontrolle.

6. Nährwert von Kokosnusswasser?
   Außerdem ist Kokoswasser glutenfrei und laktosefrei.
   100 g Kokosnusswasser enthalten nur 19 kcal. Etwa 1 g Ballaststoffe, 4,5 g Kohlenhydrate, 0,1 g Fett, 0,1 g Eiweiß und Elektrolyte wie 250 mg Kalium. 100 mg Natrium und 25 mg Magnesium. Aber auch ein wenig Kalzium, Eisen, Jod, Kupfer, Mangan, Selen und Zink. Und ein wenig Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, Folsäure, Vitamin C

7. Kokosnusswasser von kokovita ist alkalisch (alkalisch), pH-Wert von 9,5.
   Basische Getränke wirken einer Übersäuerung des Körpers entgegen. Ein Getränk kann sauer oder alkalisch (basisch) sein. Dies wird auf einer Skala von 0 bis 14 ausgedrückt. 0-7 ist sauer und 7-14 ist alkalisch oder basenbildend. Viele Erfrischungsgetränke und fast alle so genannten Sportgetränke sind stark säurebildend und haben einen pH-Wert von weniger als 7 (zwischen 2 und 6 pH). Kokosnusswasser ist mit seinem pH-Wert von 9,5 basisch und als Sportgetränk interessanter.

8. Kokosnusswasser enthält Antioxidantien.
   5 auf Pubmed (NCBI) veröffentlichte Studien zeigen, dass Kokosnusswasser Antioxidantien enthält, die unsere Zellen vor freien Radikalen schützen können.

 

Leckere Tipps und Rezepte mit Kokoswasser

Probieren Sie Kokosnusswasser mit einem Spritzer Limette oder Zitrone, Ananas, Minze oder Mango. Köstlich ist auch Kokosnusswasser mit Erdbeeren und Basilikum. Reis in Kokosnusswasser kochen, lecker. Ein grüner Smoothie mit Spinat und Kokosnusswasser. Ein roter Smoothie mit Kokosnusswasser und Waldfrüchten. Ein hausgemachter Mocktail aus Kokosnusswasser, Ananas, Kokosblütenzucker, Minze und Eiswürfeln. Wie wäre es mit einem Gin Tonic mit einem Schuss Kokoswasser, Tonic, Gin, Limette, Minze, Zitrone (oder Pfirsich oder Wassermelone). Porridge oder Müsli mit Kokoswasser anstelle von Milch oder Orangensaft.

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