L'huile de noix de coco désodorisée est-elle saine ? L'huile de coco Kokovita est une huile de coco désodorisée de qualité supérieure.
Il existe deux types différents d'huile de coco : l'huile de coco extra vierge non traitée et l'huile de coco désodorisée. Les histoires les plus folles circulent souvent à propos de ces derniers. L'huile de noix de coco désodorisée, telle que l'huile de noix de coco Kokovita, est-elle réellement saine ?
L'huile de coco Kokovita est fabriquée à partir de noix de coco fraîches et est de qualité supérieure. On pense souvent que l'huile de coco désodorisée est fabriquée par défaut à partir de noix de coco qui sont restées pendant des jours non seulement à sécher mais aussi à pourrir au soleil. C'est certainement le cas pour certains, même à ce jour. Chez Kokovita, nous garantissons la qualité et veillons à ce que des noix de coco fraîches soient toujours utilisées.¬
Comment l'huile de coco Kokovita est-elle fabriquée ?
Il existe un certain nombre de malentendus sur le processus par lequel l'huile de coco et certainement l'huile de coco désodorisée sont prétendument fabriquées. Il s'agirait d'utiliser de la chair de noix de coco pourrie ou moisie, appelée coprah.
L'huile de coco Kokovita est fabriquée à partir de noix de coco fraîches. Ceux-ci sont épluchés et la pulpe de noix de coco est ensuite pressée. Cela se fait de manière semi-industrielle. L'huile est pressée de la pulpe de noix de coco à l'aide de machines. Après cela, l'huile de coco est débarrassée de l'odeur et du goût de la noix de coco. Pour ce faire, l'huile est désodorisée à la vapeur ou sous vide.
Ce qui n'arrive PAS avec l'huile de coco Kokovita, c'est que l'huile de coco est blanchie et raffinée. Le seul processus que subit l'huile de coco Kokovita est de la rendre inodore. Pourquoi cette différence est-elle si importante ? Chez Kokovita, les nutriments importants, l'acide laurique et l'acide caprylique, de l'huile de noix de coco sont préservés.
Acheter de l'huile de coco Kokovita est un choix sain et conscient.
L'ensemble du processus, de la récolte à l'emballage, est défini chez Kokovita coconut oil et répond à des conditions strictes. La qualité est la chose la plus importante et nos partenaires pensent de la même façon. Il y a bien sûr des contrôles et des tests réguliers, plus souvent qu'il n'est obligatoire. De plus, en respectant la norme 100% BIO, il n'est même pas possible, dans la pratique, de ne pas être en mesure de fournir une qualité supérieure. Bien sûr, nous trouvons difficile que l'huile de noix de coco désodorisée soit présentée de cette façon.
De nombreux autres fabricants (souvent dans le cadre de la production d'huile de coco non biologique) blanchissent et raffinent également l'huile de coco après la désodorisation . L'huile de noix de coco Kokovita est uniquement désodorisée. Pas plus que ça. Cela permet de préserver des nutriments importants et sains. Avec Kokovita, vous obtenez réellement une huile de coco désodorisée de qualité supérieure.
